Poivres et Sels

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  Poivre de Sechouan

  Poivre de Sechouan - 20 gr . Au choix : de 20 à 250 grammes . Goût piquant et un arôme aux touches d'agrumes et de menthe.

  2,65 €

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  Poivre noir moulu

  Poivre noir moulu - 40 gr. Au choix : de 40 à 250 grammes . Le poivre noir est l’un des poivres qui s’accorde le mieux avec tous les autres.

  1,00 €

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  Poivre noir Tellichery

  Poivre noir Tellichery - 20 gr . Au choix : de 20 à 250 grammes . Assez doux et acidulé. Parfum boisé.

  1,20 €

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  Fleur de Sel de Camargue

  Fleur de Sel de Camargue - 20 gr . Au choix : de 20 à 250 grammes . Récolté sur le salin d'Aigues Mortes (gard), elle exalte avec délicatesse la saveur des mets.

  1,00 €

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  Fleur de Sel de Guérande

  Fleur de Sel de Guérande - 20 gr . Au choix : de 20 à 250 grammes . Goût subtil et parfum délicat. Une perle d'authenticité et de saveur.

  1,00 €

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  Sel Rose de l'Himalaya

  Sel Rose de l'Himalaya - 40 gr . Au choix : de 40 à 250 grammes . Saveur délicate s'adaptant à tous les plats

  1,90 €

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  Gros Sel Noir de Volcan

  Gros Sel Noir de Volcan-20 gr . Au choix : de 20 à 250 grammes . Ce sel marin doit sa couleur au charbon actif présent dans sa composition.

  1,50 €

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  Poivre de Malabar

  Poivre de Malabar- 20 gr . Au choix : de 20 à 250 grammes . Parfum persistant, boisé, très fruité et légèrement acide.

  3,00 €

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  Poivre noir de Lampong

  Poivre noir de Lampong - 20 gr . Au choix : de 20 à 250 grammes . Arome très puissant. Très fort et très piquant.

  1,10 €

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  Sel gris de Guérande aux Algues

  Sel gris de Guérande aux algues - 100 gr . Au choix : de 100 à 500 grammes . Mélange de sel gris et d'algues marines.Goût subtil et parfum délicat.

  2,20 €

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  Poivre de Jamaïque

  Poivre de Jamaïque - 20 gr . Au choix : de 20 à 250 grammes . Le poivre de Jamaïque est une baie appelée aussi "Quatre-Epices" car leur saveur rappelle le poivre noir, le clou de girofle, la cannelle et la noix de muscade.

  1,90 €

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  Fleur de sel aux épices grillées

  Fleur de sel aux épices grillées - 80 gr Mélange fleur de sel, épices grillées : sésame, coriandre, ail, cumin, fenugrec

  4,60 €

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