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Cannelle

Cannelle
La cannelle est principalement connue en tant qu'ingrédient pour les pâtisseries, les compotes et les boissons comme le vin chaud ou le punch.
Vous pouvez ainsi l'utiliser dans la compote de pomme, le pain d'épices, le riz au lait et les biscuits à la cannelle.
La cannelle sert également d'épice dans la cuisine orientale, notamment dans les farces fines à la viande.

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